さっぱりと美味しい!カラフル酢の物
しらすときゅうりを使って
「酢の物」を作りました~。
いつもなら、わかめやタコなどを
入れたりするのですが、
今回は、パプリカを入れてみました。
生のパプリカのままでもよかったのですが、
サッと火を通して入れました。
シャキシャキ感が残るぐらいに。
そして、晩ごはんに出すと・・
「おいし~!!」と大好評でした~!!
おかわりまでしてくれました!!
これから、暑くなるにつれ
食欲がなくなったりしますが、
こんな「カラフル酢の物」なら
食べやすくていいなぁと思いました★
では、5/19(金)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)&お弁当(2人分)★
ご飯 から揚げ ブロッコリー
豚肉とれんこんの甘辛炒め
玉子焼き ウインナー
飲み物
約417円
内訳:ご飯3合(141円)
梅かつおふりかけ(30円)
から揚げ(残り)
ブロッコリー(残り)
豚肉とれんこんの甘辛炒め(残り)
玉子4個(42円)
ウインナー(134円)
調味料(10円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(1人分)★
ご飯 朝おかずの残り
0円(すべて残り物)
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★おやつ★
アイス 飲み物
約178円
内訳:アイス(42円)
飲み物(136円)
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★晩ごはん(5人分)★
キムチチャーハン 酢の物
うどん入りお味噌汁
約491円【1人あたり約98円】
内訳:ご飯(残り)
キムチ(71円)
玉子2個(21円)
きゅうり2本(60円)
しらす(153円)
パプリカ(残り)
豆腐(84円)
あげ(21円)
うどん1玉(21円)
調味料(60円)
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5/19(金)の合計、約1,086円でした~!!
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