先週も大葉を巻いた鶏ハンバーグを 作りましたが、 今週もまたまた、”鶏ハンバーグ”を 作っちゃいました～！！ 今回は、甘辛だれをからめてみました～★ 外カリッ！中フワッ！で 美味しく出来上がりました～★★★ では、１１/２８（月）のおうちごはんと 食費の…

我が家では、 休みの日のお昼ご飯に、 「焼きそば」を作ることが多いです。 中華麺５玉分とお野菜を フライパンで炒めるのは、 大変ですが・・・（汗） 後で洗うのがラクなので、 がんばって作ってます！！ 出来上がりがコチラです ↓↓ 別に”フランクフルト”…

２日分のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思いま～す。 【１１/２５分】 この日の晩ごはんは、 久しぶりに”豚ぺい焼き”にしました～。 いつ食べても美味しいです！！ 我が家では大人気メニュー★★★ ★朝ごはん★（５人分）【お弁当含む】 ふりかけご…

焼き鮭と野菜炒め、 少し質素な晩ごはんになりました～。 でも、鮭が塩辛くてごはんがすすみました・・・（笑） では、１１/２４（木）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思いま～す。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 朝ごは…

玉ねぎとピーマンだけの”ナポリタン”を 作りました～。 ウインナーやベーコンが無かったので、 野菜だけで作りましたが、 コレはコレで美味しかったです★★★ では、１１/２３（水）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思いま～す。 ＊＊＊＊＊＊＊＊…

『肉うどん』を作りました～。 甘辛く味付けしたお肉をのせて、 お汁は、溶き卵を混ぜいれ、 片栗粉でとろみをつけています。 最後までアツアツのおうどんが食べれて 体の中からぽっかぽかになりました～！！ では、１１/２２（火）のおうちごはんと 食費の…

鶏ミンチにお豆腐を混ぜて捏ね、 大葉を巻いて・・・ 『ハンバーグ』を作りました～！！ お豆腐を入れてるので、ふわっとやわらかく、 大葉の香りが食欲をそそります！！ ゆずポン酢でさっぱり、いただきました～！！ では、１１/２１（月）のおうちごはんと…

ふるさと納税で届いた 『バイオ茶ポーク』のローススライスを使って、 ”しゃぶしゃぶ鍋”をしました～！！ ８００ｇのお肉とたっぷりのお野菜で、 お腹い～っぱいになりました～★★★ 体の中から、温まったので・・・ 食べた後は、睡魔との闘いでした～（笑） …

前日のあまったカレーで 「カレーうどん」を作りました～。 カレーが残ったときの”定番ご飯”です！ あったまるし、美味しいし、 サイコ～です！！！ さらに、あまったお汁にご飯とチーズを入れて、 「リゾット」風にして、 残すことなく、ぜ～んぶ食べました…

金曜日の晩ごはんは、 「ポークカレー」と「フルーツ」でした～。 晩ごはんのカレーは、 みんなおかわりをしてくれるので、 満腹、間違いなしです！！ では、１１/１８（金）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

ポテトサラダに、煮物と、 副菜がちょこちょことあったので、 ワンプレートにのせてみました～。 少しでも洗い物を少なくしようっていう魂胆です（笑） 子ども達にも食べやすかったようで、 キレイに全部食べてくれました～★★★ では、１１/１７（もく）のお…

久しぶりに「トマトソースパスタ」を作りました～。 両面をパリパリに焼いた鶏肉がたっぷり入ってます。 １度焼いてから、さらに煮込んでいるので 鶏肉がすごくやわらかかったです！！ では、１１/１６（水）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思…

火曜日の晩ごはんは、「まぐろ丼」！！ 今回は、”大葉”をたっぷりのせました～。 とってもいい香り～♪♪ 豚汁と一緒に。 日に日に、寒くなってきているので、 汁物に”しょうが”を入れて、 体の中から温まるものをいいですよね～。。。 では、１１/１５（火）…

月曜日の晩ごはんに、 先週の金曜日に作った「そぼろ」があまっていたので、 卵をプラスして、”オープンオムレツ”を作りました～。 そぼろに味がついているので、 そのまま焼くだけ！楽チンおかずです！！ 付け合せの野菜炒めには、「しらす」を混ぜてみまし…

買い物に行ったら、 「ピーマンの袋詰め」をやっていたので、 旦那さんに詰めてもらったら、 な、なんと２８個もゲットできました～！！！ それで、ピーマンがたくさん食べれる 「肉詰め」を作りました～。 肉詰めを１人５個ほど食べたので、 １人でピーマン…

土曜日のお昼ご飯に、 「ピザトースト」を作りました～。 フランクフルトを焼いたので、 あえてピザトーストの方には、野菜とチーズだけを のせて焼きました。 ちょっとチーズが少なかったです。。。 もっとたっぷりかければよかったなぁと。 でも、美味しか…

そぼろ丼を作りました～。 目玉焼きをトッピング～！！ かぼちゃの煮物も美味しくできました～。 汁物の具は、”舞茸”のみ！！です。 では、１１/１１（金）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思いま～す。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

おかず２品を大皿に入れてド～ンと出してみました～。 ほしい分だけ取り分けできるのが良かったみたいで、 意外に好評でした～！！ では、１１/１０（木）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思いま～す。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

圧力鍋を使って、「秋刀魚の生姜煮」を 作りました～。 骨まで柔らかくなって、まるごと食べられるので、 子ども達にも好評でした～！！ カルシウムもＤＨＡもたっぷりで、 １匹食べると、結構お腹いっぱいになります！！ では、１１/９（水）のおうちごはん…

大きい”さつまいも”を買ったので、 甘煮を作ってみました～。 副菜として作ったのですが、 メインの「鶏の甘酢あん」よりも 「さつまいもの甘煮」の方が、好評でした～。 もっとたくさん作ればよかったなぁ・・・と。 ”さつまいも”は腹持ちもいいので、 おや…

晩ごはんに、「豚丼」を作りました。 たしか一昨日もどんぶり物だったような・・・（汗） すぐ作れる！と言ったら「どんぶり」になっちゃうんですよね～。。 でも、みんなモリモリ食べてくれま～す！！ では、１１/７（月）のおうちごはんと 食費の紹介をし…

日曜日の晩ごはんは、 「あんかけ焼きそば」と「しらすご飯」を 作りました～！！ 炭水化物どうしになってしまいました。。。 でも、お肉もお魚も野菜だって入ってるし、 いいっかなぁ～なんて。。。 美味しくいただきました～！！ では、１１/６（日）のお…

食パンが残っていたので、 「フレンチトースト」にしてみました～。 厚切り食パンだったので、 ボリューム満点だけど、 ふわふわで美味しかったです★ アッという間に食べちゃいました～！！！ では、１１/５（土）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたい…

金曜日の晩ごはんは、 メインに焼き鮭、 副菜には、「豚肉と小松菜の卵炒め」を 作りました～。 サラダには、ドレッシングをかけて食べました。 では、１１/４（金）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

バイオ茶ポークの豚バラを使って、 「お鍋」を作りました～！！ 豚バラは、１パック８００g入りなので、 い～っぱい食べれて大満足です！！！ 今回の〆は、「雑炊」にしました～。 では、１１/３（木）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思います…

安く買えた「鶏肉」と「練り物」を使って ”煮物”を作りました～！ おでんにしようかと思ったのですが、 大根、こんにゃく・・etcが無かったので、 ふつうの煮物に。。 少し甘めの味付けになってしまいましたが、 美味しくいただきました～！！ では、１１/２…

ず～っと前から、”ハンバーガー”が食べたくて・・・ そう思っていたら、ちょうど、「イングリッシュマフィン」が 安くなっていて・・・ 迷わず晩ごはんは、”ハンバーガー”を作りました～！！！ レタスが高かったので、 代わりに、「カット野菜」を使いました…

れんこんと合挽きミンチで、 「肉そぼろ炒め」を作りました～。 生姜も入れて、甘辛い味付けで、 ご飯とよく合います♪♪ では、１０/３１（月）のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ …

またまた、カレーライスを作ってしまいました～。 最近は、”さつまいも”を入れて作ることが定番になりつつあったのですが、 今回は、久しぶりに”じゃがいも”を入れて作りました～。 付け合せに「ブロッコリー」を。 み～んな満腹になりました～！！！ では、…