豆腐の卵あんかけ
お豆腐が２丁、冷蔵庫にあったので、
２丁全部使って、何ができるかなぁ・・と
考えて・・・ひらめきました～！！
そして、ひらめいたのがコチラ ↓↓↓
「豆腐の卵あんかけ」を作りました～。
味付けは、和風ではなく、中華風です。
万能調味料で味付けをしました～。
ごはんにも合うので、
子ども達は、丼にして食べていました～。
では、７/１４（木）のおうちごはんと
食費の紹介をいていきたいと思います。
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朝ごはん（５人分）
ゆかりごはん 玉子焼き ひじき煮
から揚げ ピーマンとパプリカの炒め物
飲み物
約３９６円
内訳：ごはん３合（１２９円）
ゆかり（６円）
卵３個（６７円）
ひじき煮（残り）
から揚げ（残り）
ピーマン、パプリカ（１２４円）
調味料（１０円）
飲み物（６０円）
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昼ごはん（２人分）
焼きそば
約１７３円
内訳：焼きそば１玉（３６円）
ちくわ１袋（８４円）
キャベツ（５３円）
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おやつ
お菓子 飲み物
約２９５円
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夜ごはん（５人分）
豆腐の卵あんかけ 焼き鮭 ごはん
きゅうりちくわ
玉ねぎと茎わかめの味噌汁
約１，０３０円（１人あたり２０６円）
内訳：ごはん２合（８６円）
豆腐２丁（６３円）
にんじん１本（４６円）
玉子２個（４５円）
調味料（７０円）
鮭６切れ（５２５円）
きゅうり１本（３５円）
ちくわ１袋（８４円）
玉ねぎ１個（４０円）
茎わかめ（３６円）
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７/１４（木）の合計、約１，８９４円でした～。
「豆腐の玉子あんかけ」
～家族の評価～（５段階）
＊見た目 ★★★★☆
＊コスト ★★★☆☆
＊美味しさ ★★★★☆
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