シンプルだけどバランスの摂れた晩ごはん
3/6(月)の晩ご飯。
ご馳走!ってことも無く、
フツ~~のおかずになりました。
焼鮭に酢の物、かき玉汁に白ご飯。
すっごくシンプルだけど、
魚介類・お野菜・卵・海藻などを使っていて、
バランスよくできたなぁと。
(自己満足ですが・・・)
あっさりだけど、
お腹が満足した晩ごはんでした~。
では、3/6(月)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)&お弁当(1人分)★
ご飯 卵焼き 豚肉のにんじん巻き
ほうれん草の胡麻和え
五目野菜天の煮物
飲み物
約373円
内訳:ご飯3合(141円)
ふりかけ(20円)
玉子3個(48円)
ほうれん草(残り)
豚肉のにんじん巻き(残り)
五目野菜天の煮物(84円)
調味料(20円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(2人分)★
卵雑炊
約16円
内訳:ご飯(残り)
卵1個(16円)
ねぎ(残り)
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★おやつ★
さくら蒸しパン おにぎり
寒天ゼリー 飲み物
約726円
内訳:さくら蒸しパン2袋(233円)
ご飯(残り)
ふりかけ(10円)
寒天ゼリー(423円)
飲み物(60円)
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★晩ごはん(5人分)★
焼鮭 ご飯
タコときゅうりの酢の物
絹さやのかき玉汁
約1,429円【1人あたり286円】
内訳:ご飯3合(141円)
鮭5切れ(529円)
タコ(370円)
きゅうり1本(41円)
わかめ(32円)
絹さや(214円)
玉子2個(32円)
ねぎ(残り)
調味料(70円)
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3/6(月)の合計、約2,544円でした。
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豚肉のにんじん巻き
3/5の晩ごはんは、
”豚肉のにんじん巻き”を作りました。
本当は、インゲンなども入れて、
彩りよく作りたかったのですが、
買ってなくて・・・
にんじんだけでもいいっかなぁ~と思い、
作ってみると、
やっぱりさびしい肉巻きになっちゃいました~(笑)
しかも焦げてるし・・・。
でも、味付けには焼肉タレを使ったので、
美味しく食べれました~!!
見た目にダメだったおかず・・・
近いうちにリベンジしたいと思います!!!
では、3/5(日)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)★
卵雑炊 バター入りロールパン
飲み物
約234円
内訳:ご飯(残り)
玉子1個(16円)
調味料(20円)
バター入りロールパン(138円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(5人分)★
ご飯 納豆 ウインナー
網えび入りスクランブルエッグ
約468円
内訳:ご飯3合(141円)
納豆4パック(98円)
ウインナー(160円)
網えび(残り)
玉子4個(64円)
調味料(5円)
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★おやつ★
お菓子 飲み物
約605円
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★晩ごはん(5人分)★
豚肉のにんじん巻き ご飯
きゅうりとツナのサラダ
えのき、わかめ、あげのすまし汁
約567円【1人あたり113円】
内訳:ご飯3合(141円)
豚肉(0円・ふるさと納税)
にんじん1本(64円)
きゅうり2本(60円)
ツナ1缶(91円)
えのき(84円)
わかめ(32円)
あげ(15円)
調味料(80円)
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3/5(日)の合計、約1,874円でした~!!
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巻かないロールキャベツ
お弁当用にハンバーグでも作ろうと
買っておいた合挽きミンチ。
でも、予定を変更して
晩ごはんに使うことにしました。
その合挽きミンチを使って、作ったのは・・・
”巻かないロールキャベツ”です!!
ハンバーグを作って焼き、キャベツのザク切りを入れ、
コンソメで味をつけ、
片栗粉でとろみをつけたら完成です。
とっても簡単で、
美味しく出来上がりました~★★★
ただ、小さめのハンバーグ&1人3個っていうのが
少なかったかなぁ。。。
では、3/4(土)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)★
あんぱん メロンパン 飲み物
いつも買うあんぱんに生クリームを挟んで
少しアレンジしてみました~!
約527円
内訳:あんぱん3個(84円)
メロンパン4個(112円)
生クリーム(271円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(5人分)★
チャーハン
約239円
内訳:ご飯(残り)
ウインナー(161円)
玉子3個(48円)
調味料(30円)
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★おやつ★
雛あられ スナック菓子
ピザまん 飲み物
約635円
内訳:雛あられ(214円)
スナック菓子(255円)
ピザまん(106円)
飲み物(60円)
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★晩ごはん(5人分)★
巻かないロールキャベツ
網えびのどんぶり
ほうれん草とにんじんのかき玉汁
約1,351円【1人あたり270円】
内訳:ご飯4合(188円)
網えび(322円)
ねぎ(106円)
合挽きミンチ(421円)
玉子2個(32円)
キャベツ(106円)
ほうれん草(106円)
にんじん(残り)
調味料(70円)
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3/4(土)の合計、約2,752円でした。
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