専業主婦の満腹大作戦~食費を見える化~

アラフォーの専業主婦が3人の子育てをしながら、おうちごはんをメインに紹介します。1食ごとに食費を計算して、見える化しております。

シンプルだけどバランスの摂れた晩ごはん

3/6(月)の晩ご飯。

ご馳走!ってことも無く、

フツ~~のおかずになりました。

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焼鮭に酢の物、かき玉汁に白ご飯。

すっごくシンプルだけど、

魚介類・お野菜・卵・海藻などを使っていて、

バランスよくできたなぁと。

(自己満足ですが・・・)

あっさりだけど、

お腹が満足した晩ごはんでした~。

 

では、3/6(月)のおうちごはんと

食費の紹介をしていきたいと思います。

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★朝ごはん(5人分)&お弁当(1人分)★

  ご飯 卵焼き 豚肉のにんじん巻き

  ほうれん草の胡麻和え

  五目野菜天の煮物

  飲み物

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 約373円

   内訳:ご飯3合(141円)

      ふりかけ(20円)

      玉子3個(48円)

      ほうれん草(残り)

      豚肉のにんじん巻き(残り)

      五目野菜天の煮物(84円)

      調味料(20円)

      飲み物(60円)

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★昼ごはん(2人分)★

  卵雑炊

 約16円

   内訳:ご飯(残り)

      卵1個(16円)

      ねぎ(残り)

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★おやつ★

  さくら蒸しパン おにぎり

  寒天ゼリー 飲み物

 約726円

   内訳:さくら蒸しパン2袋(233円)

      ご飯(残り)

      ふりかけ(10円)

      寒天ゼリー(423円)

      飲み物(60円)

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★晩ごはん(5人分)★

  焼鮭 ご飯

  タコときゅうりの酢の物

  絹さやのかき玉汁

 約1,429円【1人あたり286円】

   内訳:ご飯3合(141円)

      鮭5切れ(529円)

      タコ(370円)

      きゅうり1本(41円)

      わかめ(32円)

      絹さや(214円)

      玉子2個(32円)

      ねぎ(残り)

      調味料(70円)

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3/6(月)の合計、約2,544円でした。

 

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豚肉のにんじん巻き

3/5の晩ごはんは、

”豚肉のにんじん巻き”を作りました。

本当は、インゲンなども入れて、

彩りよく作りたかったのですが、

買ってなくて・・・

にんじんだけでもいいっかなぁ~と思い、

作ってみると、

やっぱりさびしい肉巻きになっちゃいました~(笑)

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しかも焦げてるし・・・。

でも、味付けには焼肉タレを使ったので、

美味しく食べれました~!!

見た目にダメだったおかず・・・

近いうちにリベンジしたいと思います!!!

 

では、3/5(日)のおうちごはんと

食費の紹介をしていきたいと思います。

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★朝ごはん(5人分)★

  卵雑炊 バター入りロールパン

  飲み物

 約234円

   内訳:ご飯(残り)

      玉子1個(16円)

      調味料(20円)

      バター入りロールパン(138円)

      飲み物(60円)

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★昼ごはん(5人分)★

  ご飯 納豆 ウインナー

  網えび入りスクランブルエッグ

 約468円

   内訳:ご飯3合(141円)

      納豆4パック(98円)

      ウインナー(160円)

      網えび(残り)

      玉子4個(64円)

      調味料(5円)

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★おやつ★

  お菓子 飲み物

 約605円

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★晩ごはん(5人分)★

  豚肉のにんじん巻き ご飯

  きゅうりとツナのサラダ

  えのき、わかめ、あげのすまし汁

 約567円【1人あたり113円】

   内訳:ご飯3合(141円)

      豚肉(0円・ふるさと納税)

      にんじん1本(64円)

      きゅうり2本(60円)

      ツナ1缶(91円)

      えのき(84円)

      わかめ(32円)

      あげ(15円)

      調味料(80円)

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3/5(日)の合計、約1,874円でした~!!

 

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巻かないロールキャベツ

お弁当用にハンバーグでも作ろうと

買っておいた合挽きミンチ。

でも、予定を変更して

晩ごはんに使うことにしました。

その合挽きミンチを使って、作ったのは・・・

”巻かないロールキャベツ”です!!

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ハンバーグを作って焼き、キャベツのザク切りを入れ、

コンソメで味をつけ、

片栗粉でとろみをつけたら完成です。

とっても簡単で、

美味しく出来上がりました~★★★

ただ、小さめのハンバーグ&1人3個っていうのが

少なかったかなぁ。。。

 

では、3/4(土)のおうちごはんと

食費の紹介をしていきたいと思います。

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★朝ごはん(5人分)★

  あんぱん メロンパン 飲み物

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いつも買うあんぱんに生クリームを挟んで

少しアレンジしてみました~!

 約527円

   内訳:あんぱん3個(84円)

      メロンパン4個(112円)

      生クリーム(271円)

      飲み物(60円)

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★昼ごはん(5人分)★

  チャーハン

 約239円

   内訳:ご飯(残り)

      ウインナー(161円)

      玉子3個(48円)

      調味料(30円)

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★おやつ★

  雛あられ スナック菓子

  ピザまん 飲み物

 約635円

   内訳:雛あられ(214円)

      スナック菓子(255円)

      ピザまん(106円)

      飲み物(60円)

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★晩ごはん(5人分)★

  巻かないロールキャベツ

  網えびのどんぶり

  ほうれん草とにんじんのかき玉汁

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 約1,351円【1人あたり270円】

   内訳:ご飯4合(188円)

      網えび(322円)

      ねぎ(106円)

      合挽きミンチ(421円)

      玉子2個(32円)

      キャベツ(106円)

      ほうれん草(106円)

      にんじん(残り)

      調味料(70円)

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3/4(土)の合計、約2,752円でした。

 

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