蒸し鶏サラダ&チキンスープ
鶏ムネ肉を茹でて、蒸し鶏を作り、
冷めてからその蒸し鶏を割いて
トマト、きゅうりと一緒にサラダにして
食べました~。
その鶏ムネ肉の茹で汁も捨てずに、
塩・醤油で味付けし、スープにしました~。
お肉も茹で汁も無駄なく使えたので、
自己満足ですが・・・達成感があります(笑)
鶏ムネ肉は、ヘルシーなので、
嬉しいですね~。
では、5/4(木)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)★
ランチパック 飲み物
約535円
内訳:ランチパック5個(475円)
飲みもの(60円)
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★昼ごはん(5人分)★
ざるそば 冷やしうどん
そうめん
約273円
内訳:そば3玉(62円)
うどん1玉(21円)
そうめん4束(150円)
調味料(40円)
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★おやつ★
アイス 飲み物
約270円
内訳:アイス(210円)
飲み物(60円)
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★晩ごはん(5人分)★
オムライス 野菜の卵巻き
チキンスープ サラダ
約949円【1人あたり約190円】
内訳:ご飯(残り)
鶏モモ肉(208円)
にんじん(残り)
玉ねぎ1個(62円)
キャベツ(20円)
もやし(19円)
玉子5個(80円)
鶏ムネ肉(345円)
きゅうり2本(82円)
トマト2個(53円)
調味料(80円)
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5/4(木)の合計、約2,027円でした。
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