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専業主婦の満腹大作戦~食費を見える化~

アラフォーの専業主婦が3人の子育てをしながら、おうちごはんをメインに紹介します。1食ごとに食費を計算して、見える化しております。

鶏ムネ肉の照り焼き&自家製しらすふりかけ

お肉のおかず

7日(火)の晩ご飯に、

鶏ムネ肉の照り焼きを作りました~。

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焼いた後、パサパサにならないように、

片栗粉をまぶしました。

モモ肉で作る”こってり照り焼き”もいいですが、

胸肉で作る”あっさり照り焼き”も美味しいです!

ご飯モリモリおかずの1つです★

そして、もうひとつ、

ごはんがすすむ1品を作りました~。

コチラ ↓↓↓

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”自家製しらすふりかけ”です。

って言っても、

しらすをごま油で炒めて、

醤油で味付けをしただけなんですが。

でも、これがまた美味しいんです!!

ご飯、何杯でもいけちゃいます!!

と、いうことで、

”ご飯がすすむ2品”の紹介でしたぁ~~★★★

 

では、3/7(火)のおうちごはんと

食費の紹介をしていきたいと思います。

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★朝ごはん(5人分)&お弁当(1人分)★

  はちみつトースト 

  ご飯 卵焼き ひじき煮 から揚げ

  絹さやの昆布和え

  飲み物

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 約332円

   内訳:食パン2枚(27円)

      マーガリン&はちみつ(20円)

      ご飯3合(141円)

      ふりかけ(20円)

      玉子3個(48円)

      ひじき煮(残り)

      からあげ(残り)

      絹さや(残り)

      調味料(10円)

      塩昆布(6円)

      飲み物(60円)

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★昼ごはん(2人分)★

  焼鮭 ご飯 えびピラフ

 約203円

   内訳:ご飯(残り)

      焼鮭(残り)

      えびピラフ(203円)

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★おやつ★

  クッキー 飲み物

 約231円

   内訳:クッキー(171円)

      飲み物(60円)

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★晩ごはん(5人分)★

  ご飯 鶏ムネ肉の照り焼き

  きんぴらごぼう もずく(ゆずポン酢)

  しいたけ、にんじん、わかめのすまし汁

  しらすふりかけ

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 約1,573円【1人あたり315円】

   内訳:ご飯3合(141円)

      鶏ムネ肉(358円)

      ごぼう(214円)

      もずく(161円)

      しいたけ(85円)

      にんじん1本(63円)

      わかめ(32円)

      しらす(419円)

      調味料(100円)

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3/7(火)の合計、約2,339円でした。

 

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