レバーの甘辛煮
久しぶりに
『レバーの甘辛煮』を作りました。
鉄分不足解消にと。
下処理がいるので、
気分がのった時にしか
作らないのですが・・・。
久しぶりに作ってみたら、
めっちゃ美味しくできたので、
これからは、頻繁に作ろうかなぁって。
体のために・・・。
では、12/17(土)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思いま~す。
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★朝ごはん(5人分)★
3種丼 飲み物
約868円
内訳:ごはん4合(188円)
鶏ミンチ(178円)
玉子3個(48円)
しらす(344円)
調味料(50円)
飲み物(60円)
3種丼の具です。
奥が”しらす”を炒め、醤油で味付けたふりかけ。
手前左が”鶏そぼろ”、
手前右が”炒り卵”。
それらをまとめて
アツアツごはんの上にかけて食べました。
大好評でした~!!!
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★昼ごはん★
おにぎり(自家製)
おにぎり(市販) コロッケ
約345円
内訳:ご飯(残り)
おにぎりの具(朝の残り)
おにぎり(市販)3個
(189円)
コロッケ8個(156円)
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★おやつ★
カレーパン
クリームサンドロール
飲み物
約312円
内訳:カレーパン3個(189えん)
クリームサンドロール(63円)
飲み物(60円)
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★晩ごはん(5人分)★
つばすのお刺身 レバーの甘辛煮
ごはん お味噌汁
さつまいものそぼろ煮
約1,383円【1人あたり277円】
内訳:ごはん4合(188円)
つばす2匹分(644円)
レバー(254円)
大根(71円)
にんじん(51円)
まいたけ(95円)
さつまいものそぼろ煮(残り)
調味料(80円)
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12/17(土)の合計、約2,908円でした。
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