豚肉と茄子の生姜焼き
火曜日の晩ごはんに、
豚肉と茄子を使って、”生姜焼き”を
作りました～！！
茄子を生姜焼きに入れるのは、
初めてで、どうかなぁ？と思ったのですが、
”焼き茄子”も生姜醤油で食べるので、
合うだろうと・・・（笑）
そして・・・
作り、晩ごはんに出してみたら・・・
「うま～～い！！！」って。
子ども達、ご飯を何回もおかわりしてくれました～（嬉）
また、レパートリーが増えてよかったです！！
では、８/３０（火）のおうちご飯と
食費の紹介をしていきたいと思います。
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朝ごはん（５人分）［お弁当含む］
ご飯 ふりかけ 卵焼き ミニトマト
焼き鮭 ミートボール
ちくわとピーマンの胡麻和え
飲み物
約５５７円
内訳：ご飯３合（１３５円）
ふりかけ（６５円）
玉子３個（６７円）
ミニトマト（２０円）
焼き鮭（残り）
ミートボール２袋（１８０円）
ちくわとピーマン（残り）
調味料（３０円）
飲み物（６０円）
昨日のちくわとピーマンの炒め物を
胡麻和えにリメイクしました～。
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昼ごはん（１人分）
焼き鮭 ごはん
ちくわとピーマンの卵炒め
０円（すべて残り物）
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おやつ
魚肉ソーセージ４本 飲み物
約１９５円
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晩ごはん（５人分）
豚肉と茄子の生姜焼き ご飯
オクラ＆パプリカ
にんじん、玉ねぎ、茎わかめの味噌汁
約１，３８３円（１人あたり２７７円）
内訳：豚肉（３６１円）
茄子３本（１７１円）
生姜（１９円）
ごはん３合（１３５円）
オクラ（２１２円）
パプリカ２個（２７６円）
にんじん１本（５７円）
玉ねぎ（４６円）
茎わかめ（３６円）
調味料（７０円）
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８/３０（火）の合計、約２，１３５円でした～。
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