パプリカの豚肉巻き
月曜日の夜ごはん・・・。
「パプリカの豚肉巻き」を作りました~。
いつもの私なら、
豚肉とパプリカを一緒に炒めて
出来上がり~♪って感じなんですが、
この日は、
「よし!巻いてみよう!!」と思い立ち、
ひたすらクルクル巻いていきました。
そんなに、量が無いのに、
途中でくじけそうになりました・・・(涙)
がんばって巻いた甲斐もあり
「おいし~!!」って言ってもらえました~☆
少し、お弁当用に冷凍しておきました。
また、近々入れようと思いま~す☆☆
では、6/27(月)のおうちごはんと
食費を紹介していきたいと思います。
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朝ごはん(5人分)[お弁当含む]
ゆかりごはん のり佃煮ごはん
おかかごはん 玉子焼き
ウインナー にんじん&ピーマン炒め
鶏のレモンペッパー焼き
飲み物
約459円
内訳:ごはん3合(129円)
ゆかり(10円)
のり佃煮(15円)
かつおパック(10円)
玉子3個(67円)
ウインナー(84円)
にんじん&ピーマン(残り)
鶏のレモンペッパー焼き(84円)
飲み物(60円)
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昼ごはん(1人分)
卵かけごはん ←1人だと簡単に済ませちゃいます。
約23円
内訳:玉子1個(23円)
ごはん(残り)
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おやつ
お菓子3袋 大福3個
飲み物
約482円
内訳:お菓子3袋(253円)
大福3個(89円)
飲み物(140円)
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夜ごはん(5人分)
パプリカの豚肉巻き ごはん
きゅうりちくわ フライドポテト
厚揚げと舞茸のみそ汁
約1,184円(1人あたり237円)
内訳:ごはん4合(172円)
パプリカ2個(212円)
豚肉(396円)
きゅうり1本(41円)
ちくわ2袋(162円)
フライドポテト(47円)
厚揚げ(81円)
舞茸(73円)
「きゅうりちくわ」や「フライドポテト」は、
子ども達に大人気なおかずです。
この日も、満腹大成功!!でした。
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