専業主婦の満腹大作戦~食費を見える化~

アラフォーの専業主婦が3人の子育てをしながら、おうちごはんをメインに紹介します。1食ごとに食費を計算して、見える化しております。

粉もの

チヂミ(2017.06.21)

ニラを見ると、 なぜか「チヂミ」が食べたくなります(笑) 今回は、ニラのみ!のチヂミを作りました~。 美味しかったのですが、 やっぱり、ニラの他にも入れたほうが もっと、もっと美味しいんだろうなぁと 食べながら思いました(笑) 海鮮物とか。。。 …

フライパンでお好み焼き!

我が家はフライパンで 小さめのお好み焼きを作ります。 こんな感じで~ ↓↓↓ ホットプレートで焼いてもいいのですが、 フライパンのほうが、片づけが楽チンなもので・・。 小さめのお好み焼きだから、 子ども達は、4~5枚をペロリと食べてしまいます。 今回…

お好み焼き(2017.5.14)

5/14(日)の晩ごはんは、 「お好み焼き」にしました~。 お肉は、以前届いたふるさと納税の クイーンハーブ豚の豚バラ肉を使いました。 脂に甘みがあるのか、 とっても美味しいお好み焼きができました~!! 美味しすぎて、お箸が止まりません・・。 い…

たこ焼き&おにぎり

3/11(土)の晩ご飯は、 クルクルまわすのが楽しい ”たこ焼き”にしました~!! ”たこ焼き”だけだと、お腹いっぱいになるのに 時間がかかるので、 焼き上がるのを待っている間に食べれる ”おにぎり”も一緒に作りました~。 たこ焼きは毎回、120個ほど…

チヂミ&うどん

ひさしぶりに”チヂミ”を作りました~。 チヂミだけだと足りないので、 あたたか~い”素うどん”と一緒に。 コチュジャン入りのタレにつけて食べると、 何枚でも食べれます。 もう止まりません・・(笑) お腹パンパンです!!! では、2/24(金)のおうち…

広島風お好み焼き

いつものお好み焼きに 焼きそば麺をプラスして 『広島風お好み焼き』を 作りました~。 麺がある分、ボリュームたっぷりでしたが、 美味しくて2~3枚はペロリと 食べてしまいました~。 たくさん作って、 おやつ用や夜食用に作り置きしておくのも いいなぁ…

たこ焼き

久しぶりに”たこ焼き”を 作りました~! 中身はシンプルに *たこ *ねぎ *天かす *紅しょうが です。 子ども達にも手伝ってもらい、 クルクル・・・クルクル・・・ とっても美味しい”たこ焼き”が 出来上がりました~!! 120個ほど焼いたのかな。 でも…

お好み焼き&イワシの生姜煮

お買い物に行き、 大量の”イワシ”を購入。 何匹か数えてみたら、 なんと!82匹!!! この大量のイワシの下ごしらえで 少し疲れてしまったので、 晩ごはんは、 簡単に作れる『お好み焼き』に。 イワシの生姜煮と 一緒にいただきました~!!! では、12/…

お好み焼き&巨峰

日曜日の晩ごはんは、 久しぶりの”お好み焼き”にしました~。 いつもは、キャベツ・豚肉・紅生姜を入れるのですが、 今回は、奮発して、「むきえび」も入れちゃいました~!! 「え??どこに??」ってぐらい少しですが(笑) デザートに、”巨峰”をいただき…

楽しい!美味しい!たこ焼き作り!!

暑いけど、「たこ焼き」を作りました~。 子ども達もお手伝いしてくれました~。 最初に比べると、クルクルまわすのも、 上手になってきました。 いつの間にか、 「たこ焼き屋さん」ごっこが 始まっていました~(笑) このプレートで、 1度に30個焼ける…

チヂミと冷やし中華、そしてポテトサラダ

タイトルに、金曜日の夜ごはんメニューを 全部載せちゃいました~。 写真はコチラ ↓↓↓ チヂミはいつもと変わらない美味しさ! 冷やし中華は、2玉残っていたのを5人で分けたので、 1人分は、少なめになりました~。 ポテトサラダは、にんじん&ピーマンを…

たこ焼き

スーパーに買い物に行くと、 「たこ」が安かったので、 即!夜ごはんのメニューが「たこ焼き」に 決定しました~。 我が家の「たこ焼き」は、 いたって、シンプルです。 中身は、たこ・天かす・ねぎ のみです。 刻み紅しょうががあれば、より一層美味しくな…