月曜日の晩ごはんに、 先週の金曜日に作った「そぼろ」があまっていたので、 卵をプラスして、”オープンオムレツ”を作りました～。 そぼろに味がついているので、 そのまま焼くだけ！楽チンおかずです！！ 付け合せの野菜炒めには、「しらす」を混ぜてみまし…