土曜日の晩ごはん、 メインは「鯖の味噌煮」にしたのですが、 サブのおかずとして、 「野菜のチーズ焼き」を作りました。 キャベツ・にんじん・えのきを炒めて、 塩、こしょうで味付けし、 最後にとろけるチーズを上にかけて出来上がり！ 簡単で栄養もあって…