さっぱりと美味しい!カラフル酢の物
しらすときゅうりを使って
「酢の物」を作りました~。
いつもなら、わかめやタコなどを
入れたりするのですが、
今回は、パプリカを入れてみました。
生のパプリカのままでもよかったのですが、
サッと火を通して入れました。
シャキシャキ感が残るぐらいに。
そして、晩ごはんに出すと・・
「おいし~!!」と大好評でした~!!
おかわりまでしてくれました!!
これから、暑くなるにつれ
食欲がなくなったりしますが、
こんな「カラフル酢の物」なら
食べやすくていいなぁと思いました★
では、5/19(金)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)&お弁当(2人分)★
ご飯 から揚げ ブロッコリー
豚肉とれんこんの甘辛炒め
玉子焼き ウインナー
飲み物
約417円
内訳:ご飯3合(141円)
梅かつおふりかけ(30円)
から揚げ(残り)
ブロッコリー(残り)
豚肉とれんこんの甘辛炒め(残り)
玉子4個(42円)
ウインナー(134円)
調味料(10円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(1人分)★
ご飯 朝おかずの残り
0円(すべて残り物)
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★おやつ★
アイス 飲み物
約178円
内訳:アイス(42円)
飲み物(136円)
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★晩ごはん(5人分)★
キムチチャーハン 酢の物
うどん入りお味噌汁
約491円【1人あたり約98円】
内訳:ご飯(残り)
キムチ(71円)
玉子2個(21円)
きゅうり2本(60円)
しらす(153円)
パプリカ(残り)
豆腐(84円)
あげ(21円)
うどん1玉(21円)
調味料(60円)
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5/19(金)の合計、約1,086円でした~!!
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しらす丼&豚肉とれんこんの甘辛炒め
5/18(木)の晩ごはんは、
「しらす丼」を作りました~。
「豚肉とれんこんの甘辛炒め」も作り、
サラダもありで
肉・魚・野菜とバランスの良い
晩ごはんが出来上がりました~!!
では、5/18(木)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)&お弁当(1人分)★
ご飯 鶏肉の大葉はさみ焼き
お好み焼き 卵焼き
ミニトマト ブロッコリーのおかか和え
飲み物
約369円
内訳:ご飯3合(141円)
鶏肉の大葉はさみ焼き(残り)
鶏玉子ふりかけ(106円)
お好み焼き(残り)
玉子4個(42円)
ミニトマト(残り)
ブロッコリー(残り)
調味料(20円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(1人分)★
お弁当・・別サイフ
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★おやつ★
アイス ケーキ
クッキー 飲み物
約102円
内訳:アイス(42円)
飲みもの(60円)
ケーキ・クッキー
(0円・いただき物)
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★晩ごはん(5人分)★
しらす丼
豚肉とれんこんの甘辛炒め
かき玉汁 サラダ
約1,689円【1人あたり約338円】
内訳:ご飯3合(141円)
しらす(395円)
大葉(106円)
ねぎ(53円)
豚肉(396円)
れんこん(231円)
玉子2個(21円)
しいたけ(残り)
パプリカ(168円)
ブロッコリー(138円)
調味料(40円)
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5/18(木)の合計、約2,160円でした。
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適当すぎる晩ごはん・・・
5/17(水)の晩ごはん・・・
何を作ったらいいか考えてると
ドンドン時間が過ぎていき・・・
結局、最終手段のうどん・ラーメンを
作ってしまいました・・。
包丁を使ったのは、
わかめを切った時だけでした。
うどんもラーメンもキムチご飯も
ぜ~んぶ美味しいものなので、
お腹いっぱいになったのですが・・・。
ちゃんとおかずを作ろうと思い、
反省した晩ごはんでした。
では、5/17(水)のおうちごはんと
食費の紹介をしていきたいと思います。
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★朝ごはん(5人分)&お弁当(2人分)★
ご飯 から揚げ ブロッコリー
ごぼう天の煮物 卵焼き
ミニトマト ウインナー
飲み物
約625円
内訳:ご飯3合(141円)
鮭わかめふりかけ(20円)
からあげ(残り)
ブロッコリー(残り)
ごぼう天2袋(212円)
玉子3個(48円)
ミニトマト(残り)
ウインナー(134円)
調味料(10円)
飲み物(60円)
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★昼ごはん(1人分)★
ご飯 お味噌汁
0円(すべて残り物)
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★おやつ★
スナック菓子 飲み物
アイス シリアル
約220円
内訳:スナック菓子(84円)
アイス(14円)
シリアル&牛乳(62円)
飲み物(60円)
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★晩ごはん(5人分)★
わかめうどん わかめラーメン
キムチ ご飯
約298円【1人あたり約60円】
内訳:うどん3玉(62円)
中華めん2玉(41円)
わかめ(64円)
ねぎ(残り)
ご飯(残り)
キムチ(71円)
調味料(60円)
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5/17(水)の合計、約1,143円でした~!!
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